虔茶內部分享：如何辨清有機茶和普通茶

　　茶作為人們日常消費的飲品，已成為我國居民日常生活的必需品之一，國民經濟的增長將進一步推動茶葉消費。收入水平的提高將逐步帶動消費升級，從線上到線下的客戶對茶葉消費的要求也不斷提升。隨著人們消費水平的提高和對健康的關注，消費者對茶葉口感、質量、安全對健康的茶產品更加重視，有機茶成為熱門。

　　“有機”當道，無化肥農藥、低添加的有機茶成為市場的寵兒.

　　近年來，有機茶消費在國內上漸成時尚，只要打上“有機”的標簽，就成了同類產品中的“貴族”，身價也便扶搖直上。但是很多茶友都不太清楚有機茶和普通茶有什么區別。今天虔茶小編就跟大家一起學習一下如何辨清有機茶和普通茶。

　　從茶葉生長環境區分

　　有機茶園遠離公路和農田的污染，山上植被保護得很好，沒有受到開墾破壞，群山環繞，晨風夕露，空氣清新，土壤、水質潔凈。還有一些有機茶園通過特殊的方式除草、施肥。而普通茶園種植過程中通常使用農用化學品如化肥和農藥。

　　從茶葉外觀區分

　　從外觀上看，有機茶和普通茶很難區分。但有機茶是在原料生產過程中遵循自然規律和生態學原理，采用有益于生態和環境可持續性發展的農業技術，不使用農藥、肥料及生長調節劑等物質，在加工過程中不使用合成的食品添加劑等。

　　從茶葉口感及營養成分區分

　　嚴格說起來，有機茶與普通茶的口感是也有區別的，當然外行人可能嘗不出來，但有機茶更為嚴格、苛刻的生產過程，使得它更天然、更健康，所含物質也更豐富。有機茶在自然的狀態生長，采用有機肥種植，內含成分如氨基酸、茶多酚等相比普通茶要高出很多，而有機茶對于人體的好處也是不用言說的，不僅滋味更甘醇，口感更清香，而且顏色更清亮、翠綠，營養更豐富?！膀男℃偂庇袡C茶園位于贛州龍南縣臨塘鄉虔山原始山林中，這里屬于國家自然保護區九連山余脈，平均海拔600米，屬原生態山區?？諝馇逍?，氣候溫潤，土壤富含有機質，這里所產的虔茶氨基酸含量最高可達10%，是普通綠茶的2至3倍。這些元素的差別在于有機茶所種植的環境及它的特殊工藝要求，使其營養價值更高于普通茶幾倍。

　　今日，隨著人們生活水平的提高和物質財富的不斷積累，許多高收入人群越來越愿意和舍得在食品安全上投資，而有機茶是安全認證體系中的最高級別。在選一杯心愛的口糧之時，相信各位茶友更加愿意選擇健康生態的有機茶。